Ortodoks Hristiyanların Paskalya yortusu öncesinde, Yunanistan genelinde olduğu gibi Batı Trakya’da da kurbanlık küçükbaş hayvan eksikliği yaşanıyor.
İskeçe (Xanthi) ilinden hayvan besicisi ve Yunan Hayvan Besiciliği Derneği (SEK) Yönetim Kurulu üyesi Athanasios Lukmakias, Paskalya yaklaşırken küçükbaş hayvan eksikliğinin büyük olduğunu söyledi.
Hatta 2025 yılı için de “tehlike çanı çalan” ve hayvancılığın hem İskeçe’de hem de ülke genelinde her geçen yıl önemli ölçüde azalması nedeniyle sorunun daha da büyüyeceğini vurgulayan hayvan besicisi, aynı zamanda bu yıl da Romanya gibi ülkelerden binlerce ithalat yapılması beklendiğini ve hayvanları “Yunanlaştırma” (Yunanistan’da beslenmiş gibi gösterme) olayını önlemek için düzenli kontrollere ihtiyaç duyulduğunu vurguladı.
“Hem çoğu Katolik Paskalyası için ihraç edildiği için, hem de besi hayvanlarında büyük bir azalma olduğu için ulusal düzeyde kuzu keçi kıtlığı var. Sonuçta her yıl Katolik Paskalyası için ihracat yapılıyor, ancak bu yıl kıtlık dikkat çekiyor ve basit bir matematikle gelecek yıl işler daha da kötü olacak” diyen Lukmakias, tüketicilere satın alacakları kuzularla ilgili pazar araştırması yapmalarını tavsiye etti.
Aynı zamanda yetiştiricilerin de oldukça resmi olmaları ve kuzularının kesimi ve imhası konusunda mevzuatta tanımlanan ilgili tüm protokollere uymaları gerektiğini vurgulayan hayvan besicisi, “İthalat kontrolleri hemen başlamalı! İthalat başladı ve yabancı ülkelerden gelen kuzuların Yunan olarak vaftiz edilmemesi ve tüketicinin hangi eti seçtiğini bilmesi için kontrollerin özellikle sıkılaştırılması gerekiyor” dedi.
Lukmakias, “Hayvancılıkta ciddi düşüş yaşandı. Son yıllarda Federasyon olarak elimizdeki verilere göre ülkede 10.000’den fazla çiftlik kapatılırken, İskeçe’de 511 çiftlik kapatılmış ve hayvancılıkta 100.000 hayvan azalmıştır. Her gün birimleri kapattıklarını ya da hayvanlarını azalttıklarını görüyoruz” derken, besicilik maliyetlerinin yüksek olması ve fiyat artış dalgasının hayvancılığı acımasızca etkilediğini, son yıllarda hayvancılıkla uğraşan çiftçilerin sektöre yatırım yapmamasının da karakteristik olduğunu söyledi.
