Kafein kalsiyum emilimini azaltıyor

Kalsiyum (Ca+) D Vitamini yapısını destekler, kemik yoğunluğunu destekler.

Kandaki kafein düzeylerinin yüksek oluşunun, idrar ve barsak kalsiyum atılımı üzerine etkili olduğu, ancak kalsiyum emilimini çok fazla etkilemediği düşünülmektedir.

Günlük 150 mg kafein alınması durumunda idrar kalsiyum atılımı yaklaşık 5 mg artmaktadır.

Ancak kahve alımı günlük 2-3 fincanla sınırlandırıldığında kafeinin bu etkisi önemsizdir.

Daha fazla tüketimlerde risk oluşturmaktadır.

Kalsiyum emiliminin az olması kemik gelişim geriliği, osteoporoz (kemik erimesi) ve diş hastalıklarına sebep olabilmektedir.

 

Kemik kaybı 30’lu yaşlarda başlar

Osteoporozun kesin nedeni bilinmemektedir.

Kemiğin gözenekli hale geldiği süreç iyi anlaşılmıştır. Yaşamın erken dönemlerinde, kemik parçalanır ve sürekli olarak yenilenir, bu kemiğin yeniden şekillenmesi olarak bilinen bir süreçtir.

Kemik yoğunluğu genellikle bir insanda 20’li yaşların sonlarında doruğa ulaşır.

Kemik kaybı genellikle 30’lu yaşların ortasında başlar. Kemikler, kalsiyumun yerini değiştirebildiğinden daha hızlı kaybeder. Kemiklerde şekillenme daha az gerçekleşir ve kemikler incelir.

 

Osteoporozun önüne geçen besinler

Kemik erimesinden koruyan en önemli besinler süt ve süt ürünleridir.

Peynir ve diğer süt ürünleri kalsiyum bakımından zengin içeriğe sahiptir.

Bunun yanı sıra yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller, kuruyemiş, D vitamini içeren gıdalar ve tahıl bakımından zengin besinler de kemik erimesinden korunmak için tüketilmesi gereken besinlerdir.

D vitamini de kemiklerin güçlenmesinde oldukça fayda sağlar.

D vitamini sindirim sisteminde kalsiyum emilimini artırarak kemik yapımını artırır.

Gün ışığına çıkma ve günde ortalama 15 dakika güneş ışığına maruz kalma halinde günlük D vitamini ihtiyacı cildimiz tarafından üretilir.

Kemik erimesinden korunmak için kafein içeren kahve ile çay tüketimi kısıtlanmalıdır.

Kafein de s igara ve alkol gibi sindirim sisteminden kalsiyum emilimini azaltıyor ve böbreklerden kalsiyum atılımını artırıyor.

Vücutta kalsiyum miktarı azalınca da kemik yapımı gerçekleşmiyor.

Günde 3-4 fincandan fazla kahve tüketmeyin. Kafeinsiz kahveyi tercih edin. Kahve alışkanlığınız varsa, ek kalsiyum desteği alarak açığınızı kapatmaya yardımcı olun.

Facebook sayfamızı beğenin 
Bizi Twitter’da takip edin 
Bizi Instagram’da takip edin


Dikkat! Yukarıdaki makale/haber ancak şu şekilde iktibas edilebilir:
– Kaynağın radikal.gr/tr olduğu belirtilerek
– Makalenin/haberin sonuna kaynak ekleyerek
– Bu ikisinden birine aktif link ekleyerek

Bir Yanıt

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Σχετικά Άρθρα